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Le ricette della cucina del risparmio
Carote al burro

Ingredienti:
800 gr di carote, 50 gr di burro, prezzemolo, sale.

Esecuzione:
Tagliate le carote, tagliatele a dadini e cuocetele in acqua bollente salata per 15 minuti. Sgocciolatele e conditele, calde, con burro crudo e il prezzemolo.

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