Le ricette della cucina del risparmio
Fiamme
Ingredienti:
crema prenz q.b., cioccolato fondente q.b., pasta frolla q.b.
Esecuzione:
Sfogliare la pasta frolla ad una altezza 0,5 cm. e tagliarla con un formina rotonda liscia del diametro di cm. 3 circa e mettere sulla teglia (base delle fiamme). Cuocere a 180° C per 10/15 minuti. Mettere in una sach-a-poche rigata la crema prenz e formare delle fiamme sopra ai dischi di pasta frolla precedentemente cotti. Mettere in freezer finché la crema diventa dura. Togliere dal freezer e immergere nel cioccolato fuso caldo.
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