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Le ricette della cucina del risparmio
Crostata di frutta

Ingredienti:
pasta frolla q.b., crema pasticcera q.b., gelatina q.b., frutta (kiwi, fragole, banane, arance, uva..) q.b.

Esecuzione:
Sfogliare la pasta frolla, bucarla e sistemarla in una tortiera formando un piccolo bordo. Cuocere a 220° C per circa 20 minuti. Fare raffreddare e formare uno strato di crema pasticcera. Guarnire a piacere con frutta fresca e lucidare con abbondante gelatina. Mettere in frigorifero

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