Le ricette della cucina del risparmio
Crema prenz
Ingredienti:
crema pasticcera (a temperatura ambiente) 500 gr., cioccolato fondente o al latte o bianco 1000 gr., rum 50 gr.
Esecuzione:
Montare con una frusta elettrica crema pasticcera + cioccolato fuso (max sciogliere a 50° C). Aggiungere infine il rum. Conservare in frigorifero a +4/+6° per alcuni giorni.
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