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Ricette e specialità regionali

Il nostro paese può vantare una grande varietà nelle specialità culinarie, con piatti e sapori unici e diversi da regione a regione. Ogni zona ha, infatti, una sua specialità culinaria e tante ricette tipiche. In questa sezione trovi un elenco di siti che trattano di cucina e ricette regionali.

26 siti in questo canale, su un totale di 8215 nel database.

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Risorse:

Taccuini storici: rivista multimediale di alimentazioni e tradizioni

Uno splendido sito per una rivista online redatta in collaborazione con l'Accademia Italiana Gastronomia Storica. Le pagine sono dedicate alle ricette tipiche della tradizione del nostro paese e riservano particolare rilevanza alla cucina antica e medievale. Nel sito è anche presente una sezione sulla ...

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Mestolo e Paiolo: blog sulla cucina veneta

Mestolo e Paiolo è l'interessante blog di un appassionato di cucina che offre uno panorama sulle tradizioni gastronomiche del Veneto. Propone piatti tipici del territorio, soprattutto a base di pesce e tante ricette per preparare specialità regionali dall'antipasto fino al dolce.

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Ricette e Cucina by Gamoto.net

Se sei sempre alla ricerca di novità da mettere in tavola e la tua passione è la cucina, qui sicuramente troverai qualcosa che non conosci. Il sito gamoto.net presenta oltre 2000 ricette di cucina italiana, internazionale ed etnica, organizzate per categoria, per nome, regione o nazione di origine. ...

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Moldrek.com: ricette di cucina regionale e non solo

Un archivio con oltre decine di migliaia di ricette di cucina provenienti da tutte le regioni italiane e da tutto il mondo. E' possibile la ricerca per portata (antipasti, primi, secondi, contorni, dessert, bevande, salse) oppure per nome (tramite l'elenco alfabetico), per regione o nazione. Interessanti ...

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GustaSicilia: ricette tipiche della Trinacria

Il sito gustasicilia.com è dedicato a cucina, ricette, tradizioni, cultura, eventi, sagre ed enogastronomia siciliane. Sei libero di inserire anche tu le tue ricette, oppure commenti e segnalazioni di eventi.

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Velocissimo.it: Ricette del Salento e non solo

Una raccolta gratuita di ricette salentine che spaziano dagli antipasti ai primi, dai secondi di carne e pesce ai dolci per un ricettario aggiornato quotidianamente. Inoltre sul sito anche la possibilità di trovare informazioni sul Salento come fiere ed eventi e nozioni sulla storia di questa bella ...

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